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- 번호
- 2008-0057
- 법인체 구분
- 사단법인
- 법인체명
- 한국음식문화연구원
- 대표자
- 김석기
- 단체주소(도로명)
- 서울시 광진구 아차산로53길 53, 3층(구의동)
- 설립목적
- 우리나라 음식문화를 보존 연구 개발하여 선진화를 도모하고 한국음식문화의 해외시연 및 홍보 등을 통해 우리 음식의 세계화에 기여
- 주요사업
-
1. 한국음식문화 연구 및 수집, 조사, 분석, 통계
2. 한국음식문화 세계화 메뉴 및 외국인 대상 한국음식 레시피 개발
3. 한국음식문화 세계화를 위한 글로벌 전문 기능인력 육성 및 교육
4. 한식의 우수성 홍보를 위한 한식 시연 및 체험 행사 개발, 추진
5. 한국음식문화 - 법인설립허가
- 2008.11.17. (내부결재일)
- 담당부서
- 전통문화과
